tiistai 15. lokakuuta 2013

Iltapalapiirakka

Puuro ja leipä ovat hyviä iltapaloja (ainakin meidän perheessä) mutta välillä kaipaa jotain muutakin. Piirakat ovat hyvä vaihtoehto jos vaihtelua kaipaa. Kaupasta iski silmiini Savuhovin palvirouhe. Rouheesta tulee mielestäni paras piirakka (ja pizza) mutta rouheita ei aina ole saatavilla (Kivikylän kinkkurouhe on parasta rouhetta). Savuhovi yllätti positiivisesti! Rouheesta löytyy myös broileria ja kalkkunaa.

Iltapalapalvipiirakka


1 valmis piirakkapohja (pakaste)
 1 prk kermaviiliä
loraus maitoa
 2 munaa
 sinihomejuustoa
 juustoraastetta
 palvirouhetta
 sipulijauhetta
 paprikajauhetta
 pippurirouhetta

 Painele sulanut pohjataikina piirakkavuokaan tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita loput aineet kulhossa sopivaksi "töhnäksi". Laita aineita oman maun mukaan. Osan juustoraasteesta voi ripotella päälle. Kaada (töhnä" pohjan päälle ja paista 200 asteessa puolisen tuntia tai kunnes piirakka on kypsä. Terveysintoilija voi nauttia tämän salaatin kera, meillä nautitaan mehun kanssa. Nam!
















Syksyinen kakku

Syksyinen "kermaviili"kakku

2 dl mangojugurttia
 2 rkl omenahilloa
 2 dl sokeria
 75 g voisulaa
 0,5 dl öljyä
 1 dl täysjyvä luomu spelttijauhoja
 3,5 dl vehnäjauhoja
 1 tl soodaa
 ripaus kanelia
 ripaus inkivääriä
ripaus neilikkaa


 Sekoita kaikki aineet yhteen ja paista voidellussa vuuassa 175 asteessa noin tunti
.



 Tein tämän koulun vanhempainyhdistuksen kalenteriprojektin kokoukseen ja kakku hävisi hyvin nopeasti. Ja syöjiä taisi olla seitsemän...

Ikuisuusprojekti

Mä tein sen!!! JEE!!
 Eli siis valmista tuli. Takki päätyi heti, ennen venyttämistä tai prässäämistä, käyttöön. Ja onnellinen sekä ylpeä takin omistaja olen. Nyt odottelen että tulee niin kylmää että takkia voi pitää sisällä, ulkona se on vähän huono kun tuuli menee läpi (ja meillä tuulee aina).

Syksyinen väri

Esikoinen mallina



perjantai 27. syyskuuta 2013

Nalletohtori

Kotiäitiys on ihanaa. Ikinä ei tiedä missä roolissa saa seuraavaksi olla. Tänään olen nalletohtori. Keskimmäisen lapseni pehmokoiran tassu on melkein irti. Tässä pieni potilas:

ja tässä hänen pipi:

paikattu hauveli pääsee takaisin leikkeihin:

:)



Pikaruoka nro2

Nakkikeitto. Se siitä, tarviiko selittää enempää? Nopeaa tehdä, aineet löytyy useimmiten valmiiksi kaapista ja lapset syövät sitä kun siinä on nakkia.

Tässä resepti lyhykäisyydessään:

lihalientä (vettä+ lihaliemikuutio)
pari porkkanaa
 pari perunaa
 muita juureksia (jos löytyy, tällä kertaa ei löytyny edes pakastimesta)
 pari nakkia


Pilko kaikki samankokoisiksi ja keitä kypsiksi. Nauti hyvän leivän ja maidon kera.

















torstai 26. syyskuuta 2013

Ikuisuusprojekti etenee

Kun flunssa pukkaa päälle ei oikein mitään jaksa tehdä. Silloin saa hyvällä omalla tunnolla istua sohvan nurkassa ja kutoa.
 Villatakkini on siinä vaiheessa että kaikki osat ovat valmiina (hihat olikin nopeaa kutoa). Itse en tykkää yhdistellä osia neulan kanssa (olisiko syynä piikkikammoni?) joten yhdistä osat yhteen neulomalla. Kolmen puikon päättely on mukavaa ja kaunista jälkeä tulee nopeasti.

Tässä homma kuvien avustuksella:

Poimi puikoille reunoista silmukat (tässä kuva nurjalta puolelta)



Käännä työ oikeat puolet vastakkain
Ota avuksi kolmas puikko, neulo poimitut puikot apupuikolla yhteen
Kun apupuikolla on kaksi neulottua silmukkaa tee ylivetokavennus. Jatka yhteen neulimista ja ylivetokavennuksia koko sauman verran.
Valmis sauma näyttää hyvältä nurjalla puolella
ja siistiltä oikealta puolelta

keskiviikko 25. syyskuuta 2013

Huhuu!

Mitä nämä ovat?
 No ruokaa tietysti!

Pinaattikeittoa, kananmunan puolikas sekä kokonaisia pippureita (musta- ja rosepippureita).

Esikoinen oli nähnyt televisiossa haamusoppaa ja pakkohan sitä oli tehdä. Kiva ajatus, ruuallahan ei saa leikkiä... Mut eipä tän mamman tarvinnut miettiä mitä ruokaa laittaa :D

Näitä ajatuksia lisää kiitos!