Iltapalapiirakka

Puuro ja leipä ovat hyviä iltapaloja (ainakin meidän perheessä) mutta välillä kaipaa jotain muutakin. Piirakat ovat hyvä vaihtoehto jos vaihtelua kaipaa. Kaupasta iski silmiini Savuhovin palvirouhe. Rouheesta tulee mielestäni paras piirakka (ja pizza) mutta rouheita ei aina ole saatavilla (Kivikylän kinkkurouhe on parasta rouhetta). Savuhovi yllätti positiivisesti! Rouheesta löytyy myös broileria ja kalkkunaa.

Iltapalapalvipiirakka

1 valmis piirakkapohja (pakaste)
 1 prk kermaviiliä
loraus maitoa
 2 munaa
 sinihomejuustoa
 juustoraastetta
 palvirouhetta
 sipulijauhetta
 paprikajauhetta
 pippurirouhetta

 Painele sulanut pohjataikina piirakkavuokaan tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita loput aineet kulhossa sopivaksi "töhnäksi". Laita aineita oman maun mukaan. Osan juustoraasteesta voi ripotella päälle. Kaada (töhnä" pohjan päälle ja paista 200 asteessa puolisen tuntia tai kunnes piirakka on kypsä. Terveysintoilija voi nauttia tämän salaatin kera, meillä nautitaan mehun kanssa. Nam!

Syksyinen kakku

Syksyinen "kermaviili"kakku

2 dl mangojugurttia
 2 rkl omenahilloa
 2 dl sokeria
 75 g voisulaa
 0,5 dl öljyä
 1 dl täysjyvä luomu spelttijauhoja
 3,5 dl vehnäjauhoja
 1 tl soodaa
 ripaus kanelia
 ripaus inkivääriä
ripaus neilikkaa


 Sekoita kaikki aineet yhteen ja paista voidellussa vuuassa 175 asteessa noin tunti
.

 Tein tämän koulun vanhempainyhdistuksen kalenteriprojektin kokoukseen ja kakku hävisi hyvin nopeasti. Ja syöjiä taisi olla seitsemän...

Ikuisuusprojekti

Mä tein sen!!! JEE!!
 Eli siis valmista tuli. Takki päätyi heti, ennen venyttämistä tai prässäämistä, käyttöön. Ja onnellinen sekä ylpeä takin omistaja olen. Nyt odottelen että tulee niin kylmää että takkia voi pitää sisällä, ulkona se on vähän huono kun tuuli menee läpi (ja meillä tuulee aina).

Syksyinen väri

Esikoinen mallina