tiistai 3. syyskuuta 2013

Pizzaa

Tästä tulee kaksi pellillistä pizzaa, toisen voi vaikka pakastaa (parasta pikaruokaa).


Pohja:
 4 dl lämmintä vettä
 1 pss kuivahiivaa
 1 tl suolaa
 1 tl sokeria
 8 dl vehnäjauhoja
 5 rkl öljyä

 Täyte:
 1 pkt yrtin makuista tomaattimurskaa
 2 pkt broilersuikaleita (Rainbow uutuus)
 1 prk ananaspaloja
 oliiveja, jalopenoja
 juustoraastetta



Sekoita suola ja sokeri lämpöisen veden joukkoon. Lisää puolet jauhoista hiivan joukkoon ja vatkaa veden sekaan. Vaivaa loput jauhoista taikinaan ja lisää viimeisenä öljy. Kohota lämpimässä paikassa liinan alla vajaa tunti.
 Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kahdelle pellille. Levitä täytteet päälle ja paista kuumassa uunissa 225-250 asteessa vartti.












Ei kommentteja:

Lähetä kommentti